「オリジナルブレンドのチャイ」講座を開催しました。
先週の木曜日は、暮らしの学校 岡崎校にて、「スパイス専門店いとカフェが教えるオリジナルブレンドのチャイ」を開催しました。
まずは、お店オリジナルのチャイキットで、自分たちの分のチャイを作って飲んで、チャイを体験していただきました。
それから、どんなチャイにしたいか?
イメージをしていただき、17種類のスパイスの中からイメージしたものを調合して、チャイを作り飲んで、自分だけのオリジナルチャイを制作していきました。
皆さん3 〜4杯もチャイを作り、飲んで自分のイメージしたチャイを作りました。
オレンジやアップルを中心にして考えたブレンドやローズヒップやハイビスカスなど今まで飲んだことのない組み合わせができて、とてもおもしろかったし、勉強になりました。
講座の後のお昼ごはんは食べれたでしょうか?
今回、参加人数に余裕があったので、お一人ずつイメージを聞きアドバイスをすることができたので、よかったです。
皆さん、2パックのオリジナルチャイを作り、お家で楽しんでいると思います。
よかったら、どんな味になったか教えて下さいねー。
これを機会に、チャイって簡単に作れるのだなぁー、お家でも試したいなぁ~と感じていただけたなら、とても嬉しいです。
暮らしの学校 岡崎校 スタッフの皆さん、参加された皆さん、ありがとうございました。
暮らしの学校岡崎校さんの販売コーナーにて、いとカフェの「オリジナルミックススパイス」各種を販売していただいています。
ぜひ、こちらもご利用いただけたら嬉しいです。
宜しくお願い致します。
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