オリジナルジンジャーシロップのワークショップ かぼkabo.を開催しました。
12月15日に、かぼkabo.にて、オリジナルジンジャーシロップのワークショップ かぼkabo.を開催しました。
『風邪対策ブレンド』と『辛口ジンジャー』の2種類の中から選んでいただき、選んだブレンドから皆さんの好みに合わせてスパイスを追加し、選んで調合してブレンドしたスパイスを作り、ジンジャーと煮込んで作りました。
今回お一人以外は、『風邪対策ブレンド』。
だいたいお一人が違うブレンドで他のみんなは同じと言うパターンです。
なんででしょうか?
皆さん少しずつ追加で入れた、スパイスが違うので、それぞれのジンジャーシロップになりました。
おろし金で、すりおろした、がんばって濾したジンジャーで作った為作るのに時間が掛かりますが、皆さん頑張ってすりおろしたので、ジンジャー味がしっかりしたシロップができたと思います!!
かぼkabo.さん・参加された皆さんありがとうございました。
明日は、岐阜県で「スパイスナッツソルトのワークショップ」です。
どんな感じになるのか?
ドキドキしています。
スパイスの講座などもやっています。
ご興味がありましたら、ぜひご依頼お待ちしております。
宜しくお願い致します。
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